Bolo de cenoura cremoso: uma receita clássica com um toque especial!

Reinvente um clássico da confeitaria com esta receita de Bolo de Cenoura Cremoso. Com uma textura suave e um sabor inconfundível, este bolo promete encantar a todos, ideal para um café da tarde especial ou um lanche aconchegante.

O que este artigo aborda:

Como fazer bolo de cenoura cremoso: Uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar a todos

Neste artigo do BH Fácil, ensinamos a preparar um irresistível Bolo de Cenoura Cremoso. Este bolo, além de ser simples de fazer, traz uma combinação perfeita de sabores e texturas, garantindo que cada fatia seja uma verdadeira delícia. Acompanhe o passo a passo e descubra como fazer essa maravilha em sua própria cozinha.

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 4 cenouras médias em rodelas
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 1 e meia xícara de açúcar
  • 2 e meia xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Para a Calda:

  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 6 colheres de achocolatado

Modo de Preparo:

Bolo:

  1. No liquidificador, bata as cenouras com o leite até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma tigela, misture a margarina, o açúcar e os ovos, batendo até que o açúcar se dissolva completamente.
  3. Adicione a farinha aos poucos, integrando bem à mistura.
  4. Incorpore a mistura de cenoura do liquidificador e finalize adicionando o fermento, mexendo delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Calda:

  1. Em uma panela, combine a margarina, o leite, o açúcar e o achocolatado.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente, até que a calda engrosse levemente.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 50 minutos
  • Dificuldade: Médio
  • Rendimento: Serve 10 pessoas

Informações Adicionais:

O Bolo de Cenoura Cremoso é uma ótima escolha para quem busca um doce tradicional com um toque de inovação. A cenoura, além de adicionar umidade, enriquece o bolo com nutrientes como vitamina A, essencial para a saúde da visão. Este bolo pode ser servido tanto em ocasiões especiais quanto como uma doce surpresa no dia a dia. Para uma apresentação ainda mais especial, decore com nozes ou amêndoas picadas.

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Reginaldo Salvino

Reginaldo Salvino

Reginaldo Salvino é um especialista em SEO e redator web profissional, com vasta experiência em revisão de textos, incluindo blogs e artigos. Ele se destaca por sua habilidade em otimizar conteúdos para mecanismos de busca e garantir que os textos sejam claros, envolventes e bem estruturados.

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