Reinvente um clássico da confeitaria com esta receita de Bolo de Cenoura Cremoso. Com uma textura suave e um sabor inconfundível, este bolo promete encantar a todos, ideal para um café da tarde especial ou um lanche aconchegante.
O que este artigo aborda:
- Como fazer bolo de cenoura cremoso: Uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar a todos
- Ingredientes:
- Para a Massa:
- Para a Calda:
- Modo de Preparo:
- Bolo:
- Calda:
- Informações Adicionais:
Como fazer bolo de cenoura cremoso: Uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar a todos
Neste artigo do BH Fácil, ensinamos a preparar um irresistível Bolo de Cenoura Cremoso. Este bolo, além de ser simples de fazer, traz uma combinação perfeita de sabores e texturas, garantindo que cada fatia seja uma verdadeira delícia. Acompanhe o passo a passo e descubra como fazer essa maravilha em sua própria cozinha.
Ingredientes:
Para a Massa:
- 4 cenouras médias em rodelas
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 e meia xícara de açúcar
- 2 e meia xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Para a Calda:
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de açúcar
- 6 colheres de achocolatado
Modo de Preparo:
Bolo:
- No liquidificador, bata as cenouras com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a margarina, o açúcar e os ovos, batendo até que o açúcar se dissolva completamente.
- Adicione a farinha aos poucos, integrando bem à mistura.
- Incorpore a mistura de cenoura do liquidificador e finalize adicionando o fermento, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Calda:
- Em uma panela, combine a margarina, o leite, o açúcar e o achocolatado.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente, até que a calda engrosse levemente.
Informações da Receita:
- Tempo Total: 50 minutos
- Dificuldade: Médio
- Rendimento: Serve 10 pessoas
Informações Adicionais:
O Bolo de Cenoura Cremoso é uma ótima escolha para quem busca um doce tradicional com um toque de inovação. A cenoura, além de adicionar umidade, enriquece o bolo com nutrientes como vitamina A, essencial para a saúde da visão. Este bolo pode ser servido tanto em ocasiões especiais quanto como uma doce surpresa no dia a dia. Para uma apresentação ainda mais especial, decore com nozes ou amêndoas picadas.
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